Cviček ponotranja dolenjsko pokrajino in človeka
Če se dotakneš dolenjske zemlje, poduhaš naše reke, travnike in gozdove, boš v prepletu vonjev prepoznal domačnost cvička, ki očara s svojo enostavnostjo in preprostostjo. Cviček je namreč takšen kot dolenjski človek. Da bi opisal njegovo veličino, ne potrebuješ veliko besed – je ljudsko vino, zato ga imamo radi.
Videz, aroma in okus
Videz:
rubinasto rdeča barva, rahlo vijolični odtenki.
Aroma:
jagodičje, maline.
Okus:
pitno, lahkotno, igrivo.
Sommelier priporoča
K hrani:
kot nepogrešljiv sopotnik vsakdanjega preprostega jedilnika kot tudi pomembnih družinskih praznovanj, v družbi s krškopoljskim prašičem ustvarjata harmonično gastronomsko doživetje.
Temperatura serviranja:
12–14 °C.
Potencial staranja:
do 2 leti.
Pridelava
Grozdje:
žametna črnina, modra frankinja, kraljevina, laški rizling, rumeni plavec …
Zgodba
Zgodba:
Cviček s tradicijo - Svetovni vinski posebnež Cviček ptp je vino z bogato večstoletno tradicijo. Posebnež zato, ker je pridelan iz rdečkastih, rdečih in belih sort, kar evropska zakonodaja dovoljuje le izjemoma. Cviček ptp iz Kleti Krško navdušuje z nežnim okusom vabljive kakovosti, kar dokazujejo tudi številna priznanja z ocenjevanj vin. Je suho vino z nizko alkoholno stopnjo, do 10 % vol, v katerem se odseva radoživa dolenjska pokrajina. Lahkotno, sveže, pitno in hkrati živahno vino Cviček ptp je vino sodobnega človeka. V Evropski uniji je zaščiten z oznako ptp – priznano tradicionalno poimenovanje, kar mu zagotavlja visoko kakovost in hkrati postavlja stroga pravila, po katerih ga lahko pridelujemo le v njegovi domovini Dolenjski. Prav zato je edinstven.
Več
Produktni list