Cviček PTP

Der Sonderling unter den Weinen ist CVIČEK PTP – ein Wein mit über hundertjähriger Tradition.

Cviček PTP, 1 l, 0,75 l

DIE HEIMAT VON CVIČEK PTP

Die bunte Palette von außergewöhnlichen Weinen aus der Weinbaugegend Dolenjska entstand vor der Kulisse der sonnengeküssten, abwechslungsreichen Hügellandschaft mit fruchtbaren Boden und dem Weinbau zugetanem Klima und ihre Erfolgsgeschichte wurde von fleißigen Händen gewoben. Durch die Jahrhunderte schufen die Weinbauer Qualitätsweine und Spitzenweine, unter denen dem Sonderling Cviček PTP im globalen Maßstab ein spezieller Platz gebührt. CVIČEK PTP symbolisiert den Charakter der Dolenjska-Region, die heute als die einzige Heimat von Cviček PTP anerkannt wird. 

CVIČEK MIT TRADITION

Der Sonderling unter den Weinen ist CVIČEK PTP – ein Wein mit reicher hundertjähriger Tradition. Als Sonderling und Kuriosum bezeichnen wir ihn, da er aus roten, weißen und hellroten Rebsorten hergestellt wird, weshalb von der EU-Gesetzgebung eine spezielle Ausnahmebewilligung erforderlich war. 

Cviček PTP aus dem Weinkeller Krško begeistert mit einem zarten Geschmack, der auf mehrfach ausgezeichnete Qualität deutet. Cviček ist typischerweise hellrötlich mit rubinroten Reflexen und in der Nase einladend frisch mit einem Fruchtaroma von Himbeeren, Erdbeeren und Johannisbeeren. Es handelt sich um einen trockenen Wein mit einem durchschnittlichen Alkoholgrad von bis zu 10 Volumprozent. Leicht, frisch, trinkig und zugleich lebhaft: Cviček PTP ist ein Wein für den modernen Menschen. 

Heute ist er in der EU mit der Bezeichnung PTP (anerkannte traditionelle Bezeichnung) geschützt. Diese garantiert hohe Qualität und setzt zugleich strenge Regeln für den Anbau in seiner einzigen Heimat – Dolenjska. Das macht ihn einzigartig. 

WELT DER GAUMENGENÜSSE

Cviček PTP aus dem Weinkeller Krško schafft Gelegenheiten zum ungezwungenen Beisammensein und gemütlicher Runde. Er ist ein alltagstauglicher Wein – ein Allrounder – der sich perfekt in den modernen Lebensstil einfügt. 

Unübertrefflich im Geschmack beeindruckt Cviček PTP auch mit den positiven Auswirkungen auf die Gesundheit. Im Vergleich zu anderen Weinen ist er nämlich wesentlich säurebetonter und ärmer an Alkohol. Der slowenische Arzt Peter Kapš schreibt in seinem Buch zum Thema Cviček ( „Cviček: tudi hrana in zdravilo“), dass sich Cviček PTP günstig auf die Verdauung auswirkt, da er die Funktion der Verdauungsorgane anregt und den Appetit fördert. Außerdem beugt er Schlaflosigkeit vor, fördert die Durchblutung, und wirkt sich wohltuend auf Menschen mit zu wenig Magensäure oder mit hohem Blutdruck aus. Er ist auch für Diabetiker geeignet, da er keinen Restzucker enthält. 

Zum Essen

Ungemein trinkig, blassrot mit rubinfarbenen Reflexen, einladend frisch und fruchtig, zeigt er Aromen von Himbeere, Erdbeere und Johannisbeere. Das ist der Cviček PTP aus dem Weinkeller Krško. Er schafft Gelegenheiten zum ungezwungenen und unbeschwertem Beisammensein. Am besten verzehrt man ihn bei ausgewählten Speisen, aber er macht auch als Aperitif eine gute Figur und weckt mit seiner Frische und ausgewogener Säure die Geschmacksknospen und bereitet sie auf neue Geschmackserlebnisse vor. Nun kann der Schmaus beginnen. Es gibt kaum Schöneres als deftige Fleisch- und Wurstwaren mit einem Glas Cviček hinunterzuspülen. Wenn das Brot auch noch ofenfrisch ist, ist der Genuss fast schon himmlisch. Auch die Schlachtplatte passt sehr gut zu diesem heiteren Wein aus der Dolenjska-Region. Man braucht nicht zu viel zu überlegen: ein saftiger Braten (egal welche Fleischsorte) ruft halt nach einem Glas Cviček. Man sollte aber aufpassen, dass man die Temperatur richtig trifft: das beste Aroma entfaltet er von 12 bis 14 °C. Im Übrigen eignet sich Cviček PTP aufgrund seiner Lebhaftigkeit perfekt für den modernen Lebensstil. Auch für Diabetiker geeignet, da er keinen Restzucker enthält.

Serviertemperatur

Sein bestes Aroma bildet er bei Temperaturen von 12 do 14 °C aus.

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