PRESTIGE

Die Spitze der Qualitätspyramide (abgesehen von Prädikatsweinen) ist die Linie Prestige. Hier findet man den Blaufränkisch Prestige und Blaufränkisch Gourmet: diese ausgewählten Weine kommen von ausgewählten Lagen und aus erlesenen Trauben. Für wahrhaftig große Weine – Grand Vin, wie man sie auf Französisch nennt – ist der Ausbau in Holzfässern unabdingbar. Tannine verändern sich im Laufe der Jahre; sie werden weicher, süßlicher und samtiger und der Wein nimmt während des Ausbaus tertiäre Aromen an. Prestige wird zu einem Drittel in neuen Barrique-Fässern und zu zwei Dritteln in einmal gebrauchten Barrique-Fässern ausgebaut, so dass das Holzaroma nicht zu stark den Wein verdeckt.

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Turn Gourmet Modra frankinja

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25,20 €

Turn Gourmet laški rizling izbor 0,375 L

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263,00 €

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