Vino z značajem. Preplet mineralnosti in bogate strukture zrcalita prefinjeno čutnost
Beli Pinot Premium vas bo zapeljal s svojo čutnostjo. Sprva kremast okus se sčasoma v ustih razvije v pikantno žametnost, ki še bolj poudari njegov pookus. Prefinjen vonj, mineralnost in bogata struktura so odlike Sremiča, ki vas bodo prepričale. Beli Pinot Premium je vino z značajem.
Videz, aroma in okus
Videz:
globoka zlato rumena barva.
Aroma:
izrazita sortnost po citrusih in pikantnih notah.
Okus:
suho z obilico maslene strukture, bogatega telesa.
Sommelier priporoča
K hrani:
k morskim jedem, svinjini in zorjenim sirom.
Temperatura serviranja:
10–12 °C.
Potencial staranja:
5 let.
Pridelava
Grozdje:
beli pinot
Zgodba
Zgodba:
Po strmem griču se dviguje voz, volovi ubogljivo vlečejo dragocen tovor, v sodu poskakuje nemirno mlado vino. Na steklenici Belega pinota je upodobljeno kolo, ki simbolizira tovorjenje vina z volovi. Navdih za podobo smo iskali v obdobju Rimljanov, ki so v naše kraje domnevno prinesli prvo vinsko trto. Območje današnje Cerkljanske ceste (Drnovo–Cerklje ob Krki) je znano kot prostor jugozahodne nekropole antičnega mesta Neviodunum (danes Drnovo pri Krškem) in trase njegove vpadnice ter južnega vodovoda. Prav na tem kraju so arheologi v grobnici nekropole našli fresko z upodobitvijo volovske dvovprege, ki tovori velik vinski sod. To je samo en izmed dokazov, da so v vinu uživali že naši predniki. Sploh Rimljani so bili veliki ljubitelji vina, ki so se navduševali predvsem nad sortnimi vini. S sodobnimi vini nadaljujemo tradicijo pridelave vin ter znanja in skrivnosti prenašamo iz roda v rod.
Produktni list
