Unsere Weine

Cviček PTP, 1 l, 0,75 l

Cviček PTP, 1 l, 0,75 l

Diese Weinspezialität von Weltrang kommt aus dem Weinbaugebiet Dolenjska, Slowenien, und wird aus hellroten, roten und weißen Rebsorten hergestellt. Cviček besticht durch ein einladendes, frisches Fruchtaroma mit Noten von Himbeere, Erdbeere und Johannisbeere.

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Modra frankinja Classic (Blaufränkisch), 1 l

Modra frankinja Classic (Blaufränkisch), 1 l

Klassischer Blaufränkischer mit kräftigem Rubinrot, markant sortentypischer Geruch nach roten und sogar sehr reifen Früchten.

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Laški rizling Classic (Welschriesling), 1 l

Laški rizling Classic (Welschriesling), 1 l

Wiederherstellung des guten Namens, den er einst hatte. Es gibt nicht viele Weinbauer, die sich zumuten, ihn sortenrein abzufüllen, obwohl er sich das verdient.

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Modra frankinja Premium (Blaufränkisch), 0,75 l

Modra frankinja Premium (Blaufränkisch), 0,75 l

Duft nach reifen Beeren, Anklänge von Schwarzkirsche und Leder, verflochten mit einer dezenten Eichennote. Füllig satte Gerbstoffe, die dennoch reif und geschmeidig ausgeprägt sind. Der Gaumen erfreut sich am kraftvollen, intensiven Geschmack.

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Zeleni silvanec Premium (Grüner Silvaner), 0,75 l

Zeleni silvanec Premium (Grüner Silvaner), 0,75 l

Eine Qualitätsstufe höher im Vergleich zur Linie Classic. Er betört durch die fast goldene Farbe, die er den überreifen Trauben verdankt. In der Nase ist er ausgereift fruchtig, körperreich, elegant, mit Noten von Birne und Ananas, später mit Nüssen und Mandeln.

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Beli pinot Premium (Pinot blanc), 0,75 l

Beli pinot Premium (Pinot blanc), 0,75 l

Typische Fruchtaromatik im harmonischen Zusammenspiel von Birne, Pfirsich und Melone, verbunden in einen lieblichen Duft nach Fruchtbonbons.

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Modra frankinja Prestige (Blaufränkisch), 0,75 l

Modra frankinja Prestige (Blaufränkisch), 0,75 l

Zuerst besticht er durch das tiefleuchtende Rubinrot, sofort danach mit dem Zusammenspiel der Duftnoten: reife Brombeeren, Blaubeeren, Dörrobst und Feigen mit milden Rauchnoten und Geröstetem im Hintergrund, die das Gesamtbild aufgrund des durchdachten Ausbaus in Holzfässern feinwürzig abschließen.

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Kraljevska penina (Königlicher Schaumwein), 0,75 l

Kraljevska penina (Königlicher Schaumwein), 0,75 l

Der Schaumwein Kraljevska penina (Königlicher Schaumwein) wird nach der traditionellen Flaschengärung oder Méthode champenoise hergestellt. In der Nase schöne klare Düfte nach frischen Früchten wie Rotkirschen, Himbeeren und Brombeeren.

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Laški rizling, izbor (Welschriesling, Auslese), 0,75 l, 0,5 l

Laški rizling, izbor (Welschriesling, Auslese), 0,75 l, 0,5 l

Für die Auslese werden nur die allerbesten, reifsten Traubenteile geerntet. Goldener Schimmer, botrytische Noten von Dörrobst, Nüssen, Rosinen, mit ausgeprägt rosinenartigem Geschmack und Nachhall.

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Sauvignon, izbor (Sauvignon blanc, Auslese), 0,5 l

Sauvignon, izbor (Sauvignon blanc, Auslese), 0,5 l

Sauvignon ist eine dankbare Sorte für Winzermeister. Er besticht durch eine schimmernde altgoldene Farbe, in der Nase der Duft nach trockenem Heu, Paprika, Pfefferminze, Johannisbrot und tropischen Früchten. Sortentypisch erkennbar mit reifem botrytischem Akzent im Hintergrund.

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Laški rizling, suhi jagodni izbor (Welschriesling, Trockenbeerenauslese), 0,375 l

Laški rizling, suhi jagodni izbor (Welschriesling, Trockenbeerenauslese), 0,375 l

Die Trockenbeerenauslese ist eine Seltenheit, die man von der Natur von Zeit zu Zeit geschenkt bekommt. Das Bukett ist facettiert mit Noten von Trockenobst, Feigen und Rosinen, abgerundet von Akazienhonig.

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Sauvignon, suhi jagodni izbor (Sauvignon, Trockenbeerenauslese), 0,375 l

Sauvignon, suhi jagodni izbor (Sauvignon, Trockenbeerenauslese), 0,375 l

Die Bernsteinfarbe verrät sofort, dass es sich um die höchste Prädikatstufe handelt. Dieser intrigante Wein verblüfft immer wieder aufs Neue mit den Duftnoten von Minze, Melisse, Rosmarin, Mandeln, Rosinen, Trockenpflaumen und Honig.

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Modra frankinja, suhi jagodni izbor (Blaufränkisch, Trockenbeerenauslese), 0,375 l

Modra frankinja, suhi jagodni izbor (Blaufränkisch, Trockenbeerenauslese), 0,375 l

Prädikate aus roten Sorten sind sehr selten, auf dieser Ebene noch besonders. Aber wir haben es geschafft und auf das Ergebnis sind wir unendlich stolz. Ölig weich und süß begeistert er mit klarem Bernsteinschimmer; in die Honignoten flechten sich Aromen von Trockenobst ein.

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Sauvignon, ledeno vino (Sauvignon, Eiswein), 0,375 l

Sauvignon, ledeno vino (Sauvignon, Eiswein), 0,375 l

Auch der Sauvignon Eiswein ist am Gaumen noch immer sortentypisch wiedererkennbar. Er begeistert mit dem Geruch nach trockenem Heu; mit etwas Fantasie stellt man sich leicht vor, man stünde in der beißenden Kälte des tiefsten Winters an einer Heuharfe. Dazu gesellen sich Kräuternoten, Honig, Dörrobst, Rosinen und im leeren Glas auch Estragon.

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Modra frankinja (Blaufränkisch), 0,75 l

Modra frankinja (Blaufränkisch), 0,75 l

Klassischer Blaufränkischer mit kräftigem Rubinrot, markant sortentypischer Geruch nach roten und sogar sehr reifen Früchten.

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Zeleni silvanec (Grüner Silvaner), 0,75 L

Zeleni silvanec (Grüner Silvaner), 0,75 L

Bei uns wird er selten angebaut und noch seltener findet man ihn sortenrein abgefüllt, da er gewöhnlich in Verschnitten landet. Wer milde, angenehme Weine mit zarter Aromatik mag, sollte sich diesen nicht verkneifen.

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Beli pinot (Pinot blanc), 0,75 l

Beli pinot (Pinot blanc), 0,75 l

Er kann und will seine Abstammung nicht verstecken: ausgeprägte Fruchtigkeit, Duft nach frischem Apfel, Birne und Quitte. Der Classic hat einen mittleren Körper, zurückhaltende Säure und ist im Mund frisch und geschmeidig.

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Modra frankinja Prestige Gourmet (Blaufränkisch), 0,75 l

Modra frankinja Prestige Gourmet (Blaufränkisch), 0,75 l

Gourmet rühmt sich mit den erlesensten Trauben von den feinsten Lagen in Sremič. Er hat alles, was Prestige hat, aber mit mehr Tiefe und einer breiten Palette von Aromen: so auch Pflaumenmarmelade, Pfeffer, Nelken, gerösteter Kaffee usw.

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