VELIKONOČNI PIRHI V MODRI FRANKINJI

Temno svetlečo vijolično barvo boste dobili s kuhanjem jajc v Modri frankinji. Jajca dobro operite v kisu, lahko pa jih tudi za pol ure namočite v razredčen kis, saj bo tako lupina postala bolj mehka, posledično pa se bo barvilo lažje vsrkalo.


Nato jih v drugi posodi prelijte s hladno Modro frankinjo Turn Classic, ki naj jih povsem prekrije. Kuhajte jih na zmernem ognju od 15 do 20 minut, v vinu pa jih lahko nato pustite tudi več ur, seveda zopet odvisno od tega, kako močno se bodo obarvala. Predlagamo, da jajca namočena v vinu, pustite čez noč. Nato jih osušite in premažite z oljem za lep sijaj.


Ekipa Kleti Krško vam želi lepe in mirne velikonočne praznike.

Starostna omejitev

Spletna stran vsebuje informacije o alkoholnih pijačah, zato je namenjena polnoletnim osebam.
S klikom na gumb VSTOPI potrjujete, da ste stari 18 let ali več.

Vstopi