葡萄栽培
将风土、葡萄与人文紧密相连
我们的葡萄栽培秘诀
风土、葡萄和人文
风土、葡萄与人文是构成葡萄园的的三大要素，共同赋予每款葡萄酒独特的风味和个性。
Terroir
Terroir z edinstveno kombinacija lege, podnebja in tal vpliva na okus in karakter vina.-
Trta
Trta je bistvo vinogradništva, saj se vse dogaja okrog nje. -
Ljudje
S svojim znanjem, izkušnjami in strastjo negujejo vinograde za najboljše grozdje.
气候
葡萄园气候
葡萄园坐落于丘陵与山坡之上，受大陆性气候影响，夏秋季节阳光充足，夏季炎热干燥，冬季寒冷，而春秋两季则降水丰富。
大陆性气候
年降水量高达1200毫米
海拔200-400米
年日照2000小时
土壤
葡萄园土壤
葡萄园所在地区的地质结构由石灰岩、泥灰岩、砂岩和粘土组成。土壤富含矿物质，排水良好，保温性好。这些特性对葡萄树根系及其地上部分的发育，葡萄的产量和品质起着至关重要的作用。值得一提的是，土壤也对葡萄酒的香气也有着重要的影响。
Lege
我们酿酒所用的葡萄均来自合作农户的葡萄园以及我们自有的葡萄园。
Vinogradi
Vinorodni okoliš
Dolenjska
200 ha
Vinogradov naših kooperantov
Lastni vinograd
Sremič
8 ha
lastnih vinogradov
Vinorodni okoliš
Bizeljsko-Sremič
5 ha
Vinogradov naših kooperantov
葡萄酒产区
酒窖坐落于两个葡萄酒产区的交汇处，这两个产区被萨瓦河隔开。左岸是多莱尼斯卡(Dolenjska)产区，该产区丘陵起伏，绵延至多伦尼斯卡东部；右岸则是比泽列–斯雷米奇(Bizeljsko-Sremič)产区。
Vinorodni okoliš
Dolenjska
Vinorodni okoliš
Bizeljsko-Sremič
Vinorodni okoliš
Dolenjska
Vinorodni okoliš
Bizeljsko-Sremič
葡萄藤
葡萄园的核心
葡萄藤是葡萄栽培的核心，一切皆围绕它而展开。我们为自有葡萄园以及合作农户葡萄园中葡萄品种的多样性感到自豪——从白葡萄品种（如克拉列维娜、威尔士雷司令、绿西万尼、白皮诺、长相思、霞多丽）到红葡萄品种（如丝绒黑、蓝弗朗克）应有尽有。每一个品种都拥有独特个性，并在香气与风味中展现出其与众不同的风采。
人文
如果没有这些葡萄种植世家，我们的故事将无从谈起。
人是我们酒窖的核心与灵魂。我们的合作农户是这段故事中不可或缺的一部分，他们的葡萄园为我们提供了酿酒所需的大部分葡萄。近200户葡萄种植农户在总计约200公顷的葡萄园里共同耕耘，精心培育高品质的葡萄。我们携手谱写了Krško酒窖的精彩故事，守护并传承多莱尼斯卡(Dolenjska)与波萨维耶(Posavje)地区悠久的葡萄种植传统。
户葡萄种植家庭
~
0
letno odkupljenega grozdja
~
0
t
hvala za trud in sodelovanje
0
x
人文
Krško酒庄葡萄种植团队
我们的酒庄种植团队与酿酒师通力合作，全年悉心照料葡萄园，为优质葡萄酒系列培育高品质的葡萄。
葡萄园工作
每年冬天，在葡萄藤完成生长周期后，我们便开始修剪工作。修剪不仅决定了葡萄藤的整形方式，也有助于平衡其生长与产量的关系。选择合适的整形系统并进行专业修剪，是确保适宜产量的关键。我们与合作种植的果农采用的都是“单臂盖优”（Single Guyot）整形方式，即每株葡萄藤保留6至8个枝芽在结果枝上，并在短枝上保留2至3个芽。
每年冬天，在葡萄藤完成生长周期后，我们便开始修剪工作。修剪不仅决定了葡萄藤的整形方式，也有助于平衡其生长与产量的关系。选择合适的整形系统并进行专业修剪，是确保适宜产量的关键。我们与合作种植的果农采用的都是“单臂盖优”（Single Guyot）整形方式，即每株葡萄藤保留6至8个枝芽在结果枝上，并在短枝上保留2至3个芽。每一座葡萄园都有其生命周期，因此我们会定期进行更新换种。平均每公顷种植密度为4,000至5,000株葡萄藤，这样可以保证每株藤拥有足够的空间与阳光，利于其健康成长与发育。种植工作一般在春季无霜之后或秋季进行。
每一座葡萄园都有其生命周期，因此我们会定期进行更新换种。平均每公顷种植密度为4,000至5,000株葡萄藤，这样可以保证每株藤拥有足够的空间与阳光，利于其健康成长与发育。种植工作一般在春季无霜之后或秋季进行。每年五月或六月初，也就是葡萄开花之前，我们会对葡萄藤进行绿色修剪，只保留健壮且有结果潜力的部分，去除其余部分。这样可以使叶墙通风性更好，降低病害风险，同时也让其余的幼藤能够更好地吸收养分。
每年五月或六月初，也就是葡萄开花之前，我们会对葡萄藤进行绿色修剪，只保留健壮且有结果潜力的部分，去除其余部分。这样可以使叶墙通风性更好，降低病害风险，同时也让其余的幼藤能够更好地吸收养分。当最初融合成一体的花瓣开始从花基分离时，葡萄便进入开花期。我们这儿通常在五月下旬至六月初进入这个阶段。开花结束后，当果粒大小约如豌豆时，我们会修剪葡萄区的叶片，以增强叶墙的空气流通，从而减少病害发生率。
当最初融合成一体的花瓣开始从花基分离时，葡萄便进入开花期。我们这儿通常在五月下旬至六月初进入这个阶段。开花结束后，当果粒大小约如豌豆时，我们会修剪葡萄区的叶片，以增强叶墙的空气流通，从而减少病害发生率。采收期是我们一年中最重要的时节，通常从八月底最后几天开始，一直持续到十月初，历时约一个月。具体的采收时间取决于葡萄品种、气候条件以及葡萄的成熟度。我们通过自有实验室的化学分析，持续监测葡萄的成熟状态，从而精准把握每个品种的最佳采收时机，确保采收在理想成熟度下进行。
采收期是我们一年中最重要的时节，通常从八月底最后几天开始，一直持续到十月初，历时约一个月。具体的采收时间取决于葡萄品种、气候条件以及葡萄的成熟度。我们通过自有实验室的化学分析，持续监测葡萄的成熟状态，从而精准把握每个品种的最佳采收时机，确保采收在理想成熟度下进行。
